Voici une nouvelle recette de muffins, pour bien démarrer cette belle journée !
La recette est un peu différente de celle que j'avais déjà pu vous proposer, car j'y incorpore des bananes, pour plus de goût et pour une autre texture, un autre moelleux ! La recette est des plus simples, et le résultat est très satisfaisant ! Parfait même !
J'avais quelques réticences à utiliser de la banane, fruit que je n'apprécie que cru... Mais ces muffins sont moelleux, goûteux, très parfumés grâce à la présence de la banane, et le mariage chocolat-banane est une valeur sûre !